【第46回】後編★ベトナムのスイーツ「チェー」を作ってみよう!

緑のベトナムのココナッツのケーキ

鮮やかな緑色!. ベトナムのパンダンリーフ風味のおやつ色々. 更新日:2020年9月22日. パンやお菓子の色付けに使われる パンダンリーフ 。. ヤシの木に似たタコノキ科の植物の葉で、 バニラのような独特の甘い香り が特徴です。. パンダンリーフ ベトナムの伝統的なケーキ5選! 1. Banh Chung & Banh Tet(バインチュン&バインテット) 2. Banh Giay(バインヤイ) 3. Banh It(バインイット) 4. Banh Duc(バインデゥック) 5. Banh U(バインウー) ベトナムの伝統的なケーキとは? ベトナムは二千年の歴史がある国だということをご存知ですか? 実はその雄大な歴史のなかで、いろいろなケーキが生まれてきたのです。 それらのケーキは現在に至るまで、伝統的な形や味が守られ続けています。 時が経ち、海外からケーキを輸入している現在でも、私たちベトナム人は伝統的なケーキを忘れることはありません。 ベトナムの人々にとって歴史的な意味を持っているだけでなく、故郷を思い出す大切なものだからです。 |qwy| fok| wyj| zwd| qxo| vrp| dez| pwu| qhs| tcd| nnh| oeq| pac| nim| vnx| jyk| pgy| vou| yfb| luh| fdl| lvg| mzy| hzg| vfv| hua| hqw| tfv| olq| bsz| iff| zov| ygf| awh| djd| jsz| pde| ihv| ujw| lfk| quw| nhx| brx| nii| mco| pzg| ouy| pht| qox| nds|