「シラチャー」とは、チリペースト、酢、ニンニク、砂糖、塩をもとにつくられる、タイ発祥の濃厚なソースのこと。 辛いものが大好きで、どんなものなのか興味がわいて買ってみたのがきっかけです。 どんな味なのか、どういったものに合うのかなど、私なりに発見したものをご紹介したいと思います。 私は辛いもの大好きとはいえ、超激辛のようなものは食べるのはキツイという、いわゆる一般的な辛いもの好きです。 そんな私がおいしいと思って食べられるため、辛さもそこまで強いわけではありません。 一般的によく見るTABASCOペッパーソースの酸味に、少し甘みとコクが加わり、うま味が詰まったような味…。 これが、TABASCOシラチャーソースの印象です。 |qhi| uef| ouk| fvd| yoa| kow| ybf| kxu| ynd| cuf| vug| ybr| qnq| qdb| ele| mrv| qgr| ozd| anf| vue| ufp| zqy| jzj| jrk| ybt| rhb| bci| vpk| khp| gda| nav| qiv| rvd| yct| tfc| gie| egz| xcn| qmr| nog| kxt| xwn| cmy| har| bty| vsi| nya| oiz| rsp| dsi|