ブルックリンの古島レストランはシカゴ
ニューヨークシティのブルックリンといえば、最新の流行や情報の発信地として有名です。おしゃれな人々が行き交う街には、おいしい料理が食べられるレストランがたくさんあります。国によって味付けが違うので、好き嫌いが分かれることもありますが、シーフー
シカゴで唯一のミシュラン三つ星レストランが「Alinea(アリニア)」。シェフの命とも言える舌の機能をガンで失いかけた、アメリカのレジェンドシェフ「グラント・アケッツ氏」が率いるレストランです。ネットフリックスの番組で見てからずっと行きたいと思っていた憧れのお店。
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