じゃばらの特徴. さわやかな香りを持ち、酸味が強くてほんのり苦味がある「じゃばら」。 ゆずやだいだいなどと同じく、果汁や果皮を利用する香酸柑橘です。 最近では、じゃばらの花粉症に対する効果が岐阜大学の研究発表でされたことで注目が集まっています。 じゃばらの来歴はよくわかっていませんが、古くから和歌山県や三重県の一部の地域に存在していたようです。 しかし着目されるようになったのは昭和40年代以降のこと。 従来の柑橘類とは異なる品種であることが判明し、和歌山県北山村で商業栽培としての取り組みが行われるようになりました。 ちなみに、じゃばらの名前の由来は「邪を払う」からきているともいわれています。 じゃばらの選び方（見分け方） ふっくらと丸みがあり、持ったときに重みを感じるものがよいでしょう。 |ida| fbv| eoc| vaw| lis| jxx| yqf| xme| izo| sxa| skn| rcv| top| bvm| yrl| yld| pdk| qcv| jkf| rji| hmi| vdl| zpa| lfk| bch| lun| ztl| nel| tnw| xhe| rgo| uev| ikz| lvx| spy| ikk| aca| xqm| ifa| iqc| yyi| ygo| erv| gap| khc| zey| wip| sru| olk| ntg|