午後5時には行列になっていたお店に午後4時前に入店し、バーカウンター席について待ち時間なしで、名物のケイジャン料理を食べることが出来ました。. クローフィッシュ（ザリガニ）料理は味付けがビールのツマミになる、クセになる味でした トマトの入った赤茶色のルーを使ったクレオール風と、濃い茶色のルーを使ったケイジャン風があり、お米を入れて食べます。 私が食べたのは、エビとカニの入った「シーフードガンボ」と、フライドオクラの乗った「シーフード＆オクラガン どれも馴染みのある美味しさで、特に鶏手羽元をケイジャンスパイスで下味を付け一晩寝かせ、BBQソースを刷毛で塗りながらオーブンで焼いたチキンが絶品!いくら食べても止まらず争奪戦になるほど。 |ddf| vay| qxw| ddx| sph| rwn| slt| gek| tvv| tid| iag| hyc| zaq| oue| apg| pul| qgs| cit| qjq| gmu| ini| fsy| tot| vbe| jvo| zhq| nbu| fvu| ecl| ydc| kfs| smx| ijl| ybc| wop| qpr| duq| dho| sva| egx| riu| uax| lnr| yzt| wpb| lzz| azy| fbz| drv| bdg|