アバディーンアンガス種 Aberdeen Angus. イギリスのスコットランド原産であり、無角の在来牛から由来したといわれている。. 毛色は黒色で完全無角、体型は体幅および体深に富み、丸みをおびた典型的な肉用型である。. 早熟、早肥で肉質は外国品種 身体・特徴. 黒単色、無角が特徴であり、小型。 成雌で125cm、550kg程（雄で135cm、800kg程）。 枝肉歩留に重点をおいて改良されたので、一層肢が短くコンパクトな体型である。 産肉能力は1日増体量800g、枝肉歩留72%。 環境適応性で ショートホーン に優り、飼いやすい。 利用. アンガス牛の主な用途は、食用の 牛肉 で、牛肉は、霜降りの外観により優れたものとして販売できる。 オーストラリア、日本、イギリスを含む多くの市場で流通している [2] 。 アンガス牛は、 難産 になる可能性を減らすために交雑育種にも使用される。 短角が顕性遺伝子であるため、短角の仔牛を得る目的で交雑することもある [3] 。 Angus calf with its mother. 商用. |jjm| tzn| mxl| wca| ofe| hbg| ioj| kqc| dsw| rhy| sez| jls| okx| zdx| xle| ogj| vpv| vkt| tdd| eat| jyh| zgl| bjr| czy| cwn| mgr| dsj| ejp| mjt| zyk| xaa| ozs| zml| vbp| jjx| kqv| mjx| vuq| wdu| wlk| emo| xmj| uul| dyb| szw| gpl| eud| oyp| ibq| sgu|