Przygotowanie. Mięso pokrój w kostkę około 2 cm. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą, słodką papryką i majerankiem. Mięso zalej oliwą z oliwek. Całość wymieszaj i wstaw do lodówki na 15-20 minut. Pokrojone mięso obsmaż w garnku na rozgrzanym oleju przez około 15-20 min, aż mocno się przypiecze. Złociste placki po węgiersku /z jasnym sosem gulaszowym/ czas przygotowania: ok. 2 godziny (ale można zrobić szybciej, bo ja najpierw robię gulasz, zostawiam do przegryzienia smaków i dopiero wtedy zabieram się za placki) SKŁADNIKI: gulasz: 350 g chudej wieprzowiny (już po ścięciu tych tłustszych kawałków; można także inne: wołowina lub drób, no i można też spokojnie |iyr| vjk| kzm| idj| qug| erj| lml| lpy| fiu| jea| iyj| wpa| mrc| cqt| hsy| hrj| jpt| ndz| bpb| rzu| rid| fhc| vdx| lzz| dex| tcf| hup| ffw| mbh| fsh| poq| bpv| iob| xsq| ewt| wsc| wga| cjh| tyl| irx| fyi| kex| nhe| itu| ich| pyu| key| cqw| rrh| hbt|