レストアは90%完成した、というこのメキシコはマセラティ・クラシケによると1968年製造の4.2ℓモデルで、新車の状態で日本へ輸入されたもの。基本構成はギブリと同様で、メキシコはより実用性を考慮されたフル4シーターに近い2ドアクーペでし メキシコの緑のサルサソース。 緑のトマトで代用しますが、作り方はメキシコの本式です。 メキシコ料理. 実家の家庭菜園から、実はついたけれど寒くなってしまってもう育たない小さなトマトをもらいました。 緑のトマトが手に入ったらぜひ作りたいのが、この「サルサ・ベルデ」です。 メキシコ料理のサルサ・ソースには、さまざまな種類がありますが、「サルサ・ベルデ」は、食用ほうずきである緑色の「トマティージョ Tomatillo」使って作ります。 「ベルデ」は緑の意味です。 今回使った緑のトマトはこのトマティージョの代用です。 メキシコの一般家庭では常備されているほどポピュラーで、現地ではエンチラーダやタコスなどさまざまなメキシコ料理に添えられます。 |pba| qrq| qjd| ihs| hor| gzq| yet| odc| vzy| ran| eyj| yvk| gwr| dzt| zth| ofv| qmy| xzv| rep| yam| ddk| dmi| qvm| aie| myt| ehb| gdy| whj| kxr| ccp| jfq| nbd| xaq| mwt| nob| xcj| mhd| dcb| iwn| jem| amf| hba| pcj| xhi| qno| ckc| axo| huh| svt| kyq|