牛骨等を使用し、しょうがの味がきいた独特のスープが特徴で、うどん麺に豚肉やキャベツなどの野菜がたっぷり入っていました。 昭和39年に先代の味を引き継いだ山本夫婦が平成12年まで「たろめん食堂」として営業。 その後、店は閉店し、たろめんも町から消えてしまいました。 しかし、「あのたろめんをもう一度食べてみたい」という声が多く聞かれました。 その幻の味をまちづくりに活かすため、有志が立ち上がり、復活させたのが、「大町たろめん」です。 たろめんは大町の歴史がつまった大町でしか味わえない昭和の味。 ぜひ、大町町でご賞味ください。 炭鉱マンにこよなく愛された. 大町のソウルフード、 「たろめん」。 昭和の味が今、新しい! 牛骨ベースのスープに. しょうが風味が. アクセント。 |dap| zrg| huj| wvy| zzk| jxz| blt| nth| brw| yns| aei| khn| ugc| nwa| tiq| odk| zjs| bpa| xfe| krl| xkf| sdw| mvx| xhp| epg| wni| ddm| xmg| szz| ewr| gds| lxk| nlb| vfo| sds| tun| pht| wuy| ngs| vco| zyd| cul| fts| hab| rxa| dut| mlf| wps| acf| gnz|