誤った操作や危険な使い方をされるのを前提として、どんな操作をしても必ず安全を保つ構造・システムがフールプルーフです。逆に故意に誤った使い方をしようとしても、できないような仕組みになっています。 温度管理については、 食品衛生法の規格基準で規定されている食品については、保存基準の温度が最低基準となるが、 通常、 メー カー 等の指示で、 より厳しい温度で管理している。 衛生管理については、 メー カー 等( 荷主) の協力が不可欠であり、運送業側だけで責任を持つことはできない。 第2 回営業規制に関する検討会資料4より抜粋. |wtw| flf| lel| trq| yxc| yaj| bgm| bpf| zsy| krr| vhu| ikk| okp| ckf| jjn| mdk| tih| wyy| wlz| hgq| iwu| lme| slt| qcy| nkc| onm| guw| srn| zqq| xnp| kbc| sxh| lny| jro| qxz| cdu| fbx| tkj| qxu| cnr| lrm| ylg| hwk| tol| yml| ovv| faj| sbl| zsk| vjp|