ニューオーリンズの薬物文化
ニューオーリンズとクレオール文化 クレオール (Creole)というのは植民地生まれ、と言った意味だそうです。. ニューオーリンズ (New Orleans)は1718年にジャン=バティスト・ル・モワン・ド・ビエンヴィル (Jean-Baptiste Le Moyne de Bienville)というフランスの
独自の食文化が発展したニューオーリンズは、アメリカでも1、2を争う絶品グルメの町だ。そんなニューオーリンズで絶対食べたいグルメをご紹介!
出自が異なる多様な文化や習慣が現地の食材と合わさり、新しい食文化を生み出したのだ。 ニューオーリンズのいま 20世紀に入り物流ルートが変わると、現在の旧市街エリアは発展から取り残される。
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