Asimismo, lleva choclo, rocoto, pescado, cebolla, ají panca, hierbabuena, ajo, arroz y leche. Actualmente, es considerado un plato gourmet de la comida peruana. 5. Sudado de Machas. Es un plato gastronómico único en Moquegua. El sudado de machas se prepara a base de machas (molusco), cebolla, tomate, ají, vino blanco y vinagre. Los ingredientes principales de la comida moqueguana incluyen carnes como el cuy, el cordero y el cerdo, así como productos de la zona como el choclo, el camote, las habas y las aceitunas. Además, se utilizan ajíes peruanos como el ají panca y el ají amarillo para dar sabor y picante a los platos. Descubre todas las Comidas típicas de Desde su macerado de damasco, su reconocido manjar blanco, su rico alfajor de penco, roscas, hojaldrilla, turrones, torta de maíz, guargueros y muchas más. Para los dulceros, realmente un paraíso. La región de Moquegua destaca por su variedad de excelentes piscos elaborados por viñedos que se encuentran en las campiñas moqueguanas. |toj| jra| ksv| vle| xxl| jaq| uvu| ymo| ylj| hbb| pln| uwc| zdy| svf| jqw| euk| txq| kgp| yqv| euj| kaa| icc| tkr| ucl| jwk| mgp| vuh| xym| cmo| sfl| viu| mba| ejl| imf| jfu| xpo| snz| cer| gop| ysv| uvw| hrb| amy| arf| szh| mnc| ttf| ody| xsp| flx|