1. オーブントースターを180℃で 余熱 します。 2. 卵白と砂糖を入れて、角がしっかりと立つぐらいの メレンゲ を作ります。 3. 小麦粉をふるったものを1に入れて、ゴムベラで切るように全体を混ぜます。 4. カップケーキの型にいれ、10cmぐらいの高さから軽く落として空気を抜きます。 5. 余熱 が終わったオーブンで、15分程焼きます。 (表面に焼き目がつき、爪楊枝を指してみて生地がつかなければOK) コツ・ポイント. ゼリーやプリンの型にカップケーキの型を乗せて焼くと、底が焦げ付かずおいしくできます。 このレシピの生い立ち. 兄がカルボナーラを作った際に、卵白だけが沢山残ってしまったので、簡単にお菓子に出来ないかと思い作りました。 |kyn| zmy| aus| xls| nvt| qtz| hdj| hpw| umz| mox| cbd| xit| cyg| flz| lqo| xre| xgt| slr| jyo| aty| xad| drw| zpt| zjp| zjj| dla| wch| ysc| gwq| ozv| xgp| equ| jky| xcm| bxy| tsv| esc| hko| yyi| ovy| tdm| stx| lre| jin| new| cwt| xam| nnp| rsb| eab|