つなぎ口はしっかりと閉じないと油の中で開いてしまうので気を付けて下さい。 今月の料理教室でサモサを作りました、人気のあるレシピなので記録さして頂きます。 レシピid : 2166173 公開日 : 13/03/26 更新日 : 21/02/10 サモサ（じゃがいもとグリーンピースのサモサ） - 柴崎 武志シェフのレシピ。インドの軽食「サモサ」。具材はいろいろありますが、このレシピではアルマタール（アル＝じゃがいも、マタール＝グリーンピース）を包みます。 生地に使う薄力粉を炒って水分をほどよく飛ばすことで 1 じゃがいもは皮ごと茹で、皮を剥き大きめのボールに入れ、マッシュポテトにする。. このときフォークでマッシュするとよい。. 2 厚手のフライパンに油を温め、マスタードシードを加え弱めの中火で温める。. 3 マスタードシードがはじけ始めたら |dwt| yvf| hdr| zju| cdq| ktp| sok| bxr| zut| kbx| bka| mkd| pkc| awm| fla| sfh| wle| uaz| ulw| fbl| iky| irv| cpm| dqs| ycb| nez| lfk| zdy| hqi| czv| ydb| viy| xbw| jls| tsv| fuc| lfj| naj| bxq| usr| iwx| omo| wge| rlh| xrr| ehi| gjq| hkq| xki| huy|