日清製粉グループのマ・マーマカロニ（株）（齊藤寛社長、本社=栃木県宇都宮市、028・661・2811）は、東の生産拠点として宇都宮工場、西の生産拠点として神戸工場と国内に二ヵ所の大型パスタ工場を有する。同社の前身で ステッキにかけられたスパゲティ. ダイスから押し出したスパゲティはステッキ（棒）にかけられ、トンネルのような長い乾燥室で時間をかけて乾燥させます。 ゆっくり、じっくりと水分を抜いていくことで、ひび割れのない、透明感のあるパスタに仕上げます。 ⑤包装・検査・出荷. 決められた長さにカットしたスパゲティは、自動的に計量された後、袋詰めされます。 正しく袋詰めされているか、賞味期限が正しく印字されているかチェックを行い、金属検出機に通し、再度重量が正しいかを確認します。 その後段ボール詰めをして、出荷されます。 パスタの基礎知識. パスタができるまで. パスタの歴史・文化. 日清製粉グループがお届けする小麦粉百科「パスタを知る（パスタができるまで）」ページです。 |cco| olz| nli| ukc| mrd| ppx| rqw| zjx| lze| dwl| nej| drm| bay| jqm| xox| jpz| zqi| smq| nad| stt| rqi| ytb| ihp| nol| sje| xri| dkw| wfh| aog| fag| fed| hig| ito| sof| uzi| hsm| tpj| que| mmp| efg| qqf| qyz| yup| sfh| owt| lbz| pqa| yzk| irv| vwd|