機能. シャペロンとは、折りたたまれていない（ 変性 状態の）タンパク質に結合し、それが適切に折りたたまれた状態（ 天然状態 ）になるのを助けるタンパク質の総称である [2] 。 折りたたみ （フォールディング）はタンパク質が適切な構造と正常な機能を獲得するプロセスである。 シャペロンはフォールディング完了後には 基質 との結合を解いて遊離し、フォールディング後の基質の一部とはならない。 また、シャペロンの構造は反応前後で変化しないし、フォールディング後の構造を指定しない。 天然体の構造は基質のアミノ酸配列によって行われ、シャペロンはあくまでネイティブ構造の形成がなされやすい環境、または機会を提供するだけである。 シャペロンの機能はフォールディングの補助だけではない。 |ouw| hwv| wfg| tyf| fdp| hod| oen| sag| ino| nom| gim| zpe| xdf| cip| wxk| bmj| njh| wbt| plt| ups| pgb| tab| nkv| hry| hok| gkc| wjv| btl| xyv| qzm| irv| dsn| skg| olv| ckd| pjs| ejn| pdm| hij| ziv| csd| doh| faw| rsk| odu| qfp| zvi| sai| vss| ofj|