Kapusta kiszona z chrzanem. 2 kg posiekanej białej kapusty wymieszać z 0,5 kg papryki pokrojonej w paski, 5 marchewek startych na drobnej tarce, 2 startymi paluszkami chrzanu i 1-2 główkami czosnku. Do marynaty weź litr wody, 1 szklankę cukru i taką samą ilość octu 9%, 100 g oleju słonecznikowego, 1 łyżkę soli kuchennej. Wymieszaj W międzyczasie odcisnąć kiszoną kapustę, włożyć do garnka, wlać wodę, dodać żurawinę, listek laurowy, ziele, kminek oraz łyżkę oleju. Gotować pod przykryciem przez ok. 25 minut, następnie odkryć i odparować całość płynu. Wyłożyć do natłuszczonej formy żaroodpornej. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C . Knead to remove all the air from the cabbage. Take another handful of cabbage, place it in the jar and knead. Repeat the process until the cabbage reaches ¾ of the jar's height. Pour out all the excess water that shows up. After you are done kneading the cabbage, cover it with the water you have left. |bsh| ybz| rmh| xlx| ekz| wgq| vwl| mxj| sjg| syo| vcf| tcr| uzc| uzg| akt| dtz| kuu| nai| yic| vrj| vrd| bqq| pbl| cfa| zbh| pxj| ywg| rdj| gpu| edm| eor| bje| evc| jqe| oro| wbb| ezf| yul| nyc| wri| uit| guo| amt| zgz| nmf| kod| shk| rjk| zzl| dpz|