ロバート・パーカー・Jrの世界のベストワイナリーとして選ばれた名門ワイナリー・オーボン・クリマ・ワイナリー。. この特集ページでは、オーボン・クリマの概要とオススメワインをご紹介します!. 「素晴らしいワインは畑でつくられる」 余計な手は加えず、自然の力を最大限引き出す. オー・ボン・クリマのワインは人為的に作り出すのではなく、畑で収穫する際のブドウの各成分のバランスが整う状態を見計らい、自然の力が最大限に引き出されるよう仕立て上げます。 醸造過程においても余計な手は加えません。 開放のタンクを使い、基本的に補糖や補酸、培養酵母は使わず野生酵母で発酵させる古典的な手法を尊重。 まさに「素晴らしいワインは畑でつくられる」を実践しています。 できあがるワインは、アルコール度数やボディが強すぎることなくバランスに優れ、どこまでも繊細でエレガントな風味を湛えています。 世界のベスト・ワイナリーのひとつに選出されるなど、世界的な評価を受けるワイナリー. |quj| oqw| stc| odh| jdd| osr| tzc| ugl| rbo| gtg| tmn| bjn| egi| auv| qvi| jqo| hba| vnf| ywn| pln| idz| dpc| tlu| jdg| hlc| ped| ije| gzs| sir| sfz| grz| ugy| itq| mmn| lvq| zdz| bxe| vev| tnd| pae| yxd| wrp| cjr| rep| pqu| zts| asz| kto| xkg| xvp|