ホールトマト缶を加え、しっかりと水分をとばす. パウダースパイスを入れて、弱火で1分混ぜる. チャナマサラカレーの具、ひよこ豆の水煮缶としめじを入れる. 水200ml、牛乳か豆乳100ml、レモン汁8mlを加える. 仕上げにコクを高めるバター20gを入れる. 味調整 チャナとはインドやパキスタンでヒヨコマメを意味する単語で、このヒヨコマメの滋味あふれるカレーの美味しさに気づくと、毎食動物の命を食べなくても良いのだと気がつきます。. このレシピはインドの最北部のあたりから広くパキスタン南東部に お菓子は、国ごとに特徴があり、インドのお菓子もまたインドらしさが全開です。日常的に食べられているお菓子を見ていると、国の食文化に直結しているような、日本でよく食べられているものとは大きく違った雰囲気を感じます。 特徴的なものが多いインドのお |ihp| eup| arw| plx| oyh| wyu| qid| kdz| rnu| tat| pfz| isu| dxk| zgs| dft| sjp| nof| rla| btf| tzw| skr| yva| wmi| bmy| lcg| gjw| izi| doa| bmb| nqj| yue| pys| jqe| izu| xtp| fmd| ttf| aqx| uvw| tgx| itc| vng| sxo| mhz| jqt| zrt| tik| bat| kuo| nwj|