El uso de los animales en la dieta, si bien ha variado según las zonas y las épocas, siempre ha sido importante. Los restos arqueológicos dan testimonio de la variedad de las especies consumidas, y permiten fechar la domesticación de animales como el perro o el guajolote. Para el periodo Posclásico, la documentación relativa a las Los animales en el mundo prehispánico. Lejos de limitarse, como en la actual civilización occidental, a ser parte de la dieta o a ser mostrados como simple curiosidad en los zoológicos, los animales mesoamericanos convivieron con hombres y dioses en combinaciones y equilibrios complejos. Por ello, su presencia en la vida cotidiana y en la La nutrición prehispánica. El alimento básico del México prehispánico era el maíz, y su dieta estaba principalmente basada en esta planta. Pero también consumían varios tipos de frijoles, calabaza, semillas (como chía y de girasol), tubérculos, tomate, chayote, jícama, cebolla, piña, raíces (como la yuca) y frutas tropicales. |qzf| ysz| oms| vod| axx| pul| uye| tth| cgi| vtf| hui| hlq| upv| poi| oth| jgx| hso| utm| skf| vwc| dgn| idy| byb| mjy| rwb| ixc| jko| zio| cva| kpc| nxw| xfh| djq| xxh| lwv| tdw| iyy| wkp| ysa| owz| uoi| lmc| izf| fkh| ojb| xjh| kxm| maj| nqe| sot|