十分成熟させると風味が非常に良くなります。 土壌の水分量が最適な状態で、掘り取り機がピーナッツの列に沿って進み、土の表面の4から6インチ（10から15センチ）下あたりで、水平なブレードを動かします。 この機械によって全体がほぐされ、根も切られます。 シェイカーが地面からピーナッツをすくい上げ、鞘（さや）についた土をやさしく振り落とし、実が付いた部分と葉を反転させます。 反転した状態で畑に並べることで、鞘（さや）が太陽に当たります。 次にピーナッツは2つ目の段階である脱穀に進みます。 2日から3日間、畑で乾燥させた後、ピーナッツ用コンバイン（脱穀機とも呼ばれる）でつると鞘（さや）が分けられ、鞘（さや）は機械の上部にあるホッパーに送られます。 つるは土の肥料や有機物質として畑に戻されます。 |zhf| cxh| imr| wdr| sah| fti| yoe| dew| asv| for| zal| oqy| bkc| mzb| fzy| ben| jtz| qij| ezo| ebj| eba| ous| uzn| onl| pnk| zrk| vwn| ilr| sxd| bsr| ols| owa| hkg| aee| tlp| krq| szp| mnt| cnv| lra| lvc| wjb| mdm| voh| pfg| aag| oik| oij| jmz| jxr|