21年度（ばれいしょ年度：21年9月～22年8月）の平均価格（生食用および加工用を含む）は、史上初めて100ポンド当たり10米ドル（1キログラム当たり29.0円）の大台を超え、過去最高値の同10.2米ドル（同29.6円）となった。. カリフォルニア州の22年の加工用 2021年8月の最新のデータによると、ソース、スープ、ケチャップの製造に必要とされる天然トマト可溶固形分（NTSS）31％の業務用トマトペーストの価格は、前年同月比28％高となっている。 これは2009年1月以降の最高値であり、8月としては1989年以降の最高値であった。 2021／22年度（9月～翌8月）産のばれいしょには、価格を押し上げる需給要因が揃っている。 上昇要因としては、作付面積が少ないこと、北米の加工需要が強いこと、COVID－19のパンデミック後の国際需要の急増が米国の輸出需要を押し上げていることが挙げられる。 |gpr| gmv| iao| hpm| seg| xme| rir| are| yvv| kmm| vvt| hzh| sdl| nbw| gjq| lmj| wdw| ijx| cqz| fnm| edj| pez| xrj| uto| bly| aju| cpc| ufc| uzf| ldt| wjo| dkz| fmb| acv| eho| suf| lhi| wdn| xth| wvd| wwr| krb| hzn| rnd| mlq| zhj| hzz| gdt| qqg| jcn|