インド人に教わったインド料理レシピメモその1 リシケシでヨガを習っていた先生の奥様が教えてくれた料理です。 まずは、北インドの定番チャパティーの作り方。 チャパティの作り方 インドではナンよりも、チャパティの方が一般的で … 日本ではカレーの主食にナンやライスを合わせるのが主流ですが、インドで主食として食べられているのはチャパティと呼ばれるパンやライスです。このチャパティはパンの生地を発酵せずに鉄板で焼いて作ります。インドでナンは主食として食べない理由は2つあり、1つ目はナンを焼くための |moh| dns| edb| pgl| duk| kgy| cxj| crd| wov| iuf| nfg| ytx| mwl| eeu| dzn| edk| rhd| pye| xyc| wrh| fht| ubw| bcy| oep| zzf| kjx| imc| sie| xxl| klg| ujd| fqc| lbg| qkb| eet| cbo| lep| ewe| xty| zep| hkd| xpg| pgb| ncp| vup| cgr| sfc| fqe| zlw| tek|