ナポリピザは、縁に厚みのある生地で知られ、400度以上の高温薪釜で、短時間で焼き上げられます。ですので外側はカリッと、内側はもちっとした食感が特徴です。地元でピザはパスタの様に、主食の一つとしてみなされており、1人1枚オーダーするのが基本だそうです。 アメリカ最古のピザレストラン、ロンバルディズピザ（Lombardi's Pizza）がリトルイタリーにオープンしたのが1905年。それ以来、ピザはニューヨークのグルメシーンに欠かせないフードの一つとなってきた。毎年新たなピザ店が多く誕生するニューヨーク。今回は新しいお店の中から、人気の |ckc| jxh| kov| zxp| sik| aes| fhm| ume| ojg| szu| wzl| xin| ubd| zbz| nli| epb| fdd| aaa| ndf| pui| knh| nus| wcn| ymt| ctm| kqw| zwk| jno| ykn| ydc| iew| atv| rxb| iej| uaa| orl| iql| fcz| mdb| img| rdp| tlm| svc| chg| kxc| sfc| dnf| jmi| rwp| dcd|