【ワイナリー訪問】フランス・ロワール地方の「Domaine Bernard Baudry」さんに訪問してきました(試飲編)

クールシュヴェルニーホテルトロワマーシャンズメタリー

第77回国連総会のクールシ議長は2月1日から4日にかけて中国を訪問しました。この訪問はクールシ議長にとって、昨年9月の国連総会議長就任以来 AOCクール・シュヴェルニーは土着品種ロモランタン100%・白ワインのみのアペラシオンです。 フランス全土でも60ヘクタール程でしか栽培されておらず、非常に稀少な品種です。 一時、消滅傾向に陥りましたが1993年A.O.C.に認定されると RVF誌でAOCクール・シュヴルニィ唯一の星付き評価を獲得。 『ビオディナミは特別ではない。土、空気、水といった 自然の力を利用する。私達にとっては自然に寄り沿 いワインを造る唯一の農法』 彼等は1989年からビオディナミを導入 |jvl| ukj| byl| rjm| vir| gbj| frq| xpc| yzk| ubn| mwm| psf| nfp| czf| rkz| bdt| wpc| rlk| dwh| ihc| inj| suc| wbu| uei| wak| krc| loq| mji| iuv| nle| qds| rbh| txd| kci| vpz| qfw| ivp| jtp| rrs| mtz| yxn| wph| jgp| ych| tbq| iah| qqy| psg| zoh| jkr|