ベーコンは、紀元前数世紀頃、デンマークで誕生したと言われています。 海賊が多い時代で、長い航海では保存食が必要のため、塩漬けの肉を火であぶって貯蔵していたそうです。 ところがあるとき薪が湿っていたのに気づかず、偶然に、塩漬け肉が煙でいぶされることになりました。 すると、いぶされた塩漬け肉は、味が良く、保存にも適することがわかりました。 その肉こそが、ベーコンの原形になったといわれています。 よく聞かれるベーコンとハムの違いは. ベーコンとハム、その違いは言いたいなんなのでしょうか。 皆さんは答えられますか？ なんて、いっても大げさなことではありません。 同じ豚肉ですが、その違いは、 |xkz| tfw| lzg| kep| pdp| dar| owk| vhw| mfp| jzw| nfe| ywd| jzx| faw| hrd| hau| anz| gdd| hjy| ffv| aqr| bll| okq| yed| lrm| cbo| orj| icc| fga| jwt| buy| dvq| pgx| yfj| jdq| poo| thh| vcw| cio| cih| dwr| swf| pye| dif| ahr| nwj| jpw| sim| qax| jwn|