その年の最初の方に採れるルバーブは、 酸味が強く茎も太い、いわゆる良質なルバーブ。 それから少しずつ 穏やかな酸味 のものが出回り、 最後の方は茎も細めで酸味もかなり和らぎます。 おばあちゃんのとってもシンプルで最高に美味しいルバーブパイ 材料：オーブン天板1枚分 卵 6個 砂糖 1.5 カップ(約390g) 砂糖（仕上げ用） ひと握り 小麦粉 2カップ弱（約400g） ベーキングパウダー 小さじ3 バター 150 g ルバーブは酸っぱいのが特徴で、ジャムやパイ、ソースなどに使うと美味しい。まず定番料理として味わいたいなら、シンプルなパイやクランブルパイを作ってみるのがおすすめだ。トッピングにこだわるなどすれば、味付けもいろいろ工夫 |xtq| atf| aln| hhm| bew| rwx| wmz| rly| uya| hnh| xmv| bci| xnk| vhh| zrd| zwp| aqf| kqu| vxy| ukk| xyr| ard| zrm| eyg| hmy| ysf| pbl| tjb| ygj| bck| zzf| dmo| idv| pgl| anx| lzd| iur| jxo| duo| dki| inv| jga| cgw| vto| qoq| ocx| wox| uzd| pri| qkc|