ミシュラン1つ星イタリアン店の「サルティンボッカ」【イタリアンプロ養成講座 vol.35】

イタリア豚肉店タンパ

ファミマで、中華屋さんのような味わいの「あんかけ焼きそば」が販売中です。. お店のような本格的な味わいのスイーツや、ボリューム満点の フライパンでイタリア風香り焼豚(ポルケッタ) | セントラルフーズ. パーティー. 洋風. 3~4人前. 豚肩ロース(ブロック) 600g. じゃがいも. 3個. にんにく(みじん切り) 2片分. ローズマリーの葉(みじん切り) 3枝分. はちみつ(または砂糖) 小さじ1杯. オリーブオイル. 大さじ3杯. 白ワイン. 大さじ1杯. 塩. 小さじ1強. ブラックペッパー. 少々. <調理時間> 約60分. <エネルギー>235kcal(100g当り) ポルケッタとは、にんにくやローズマリーなどのハーブで味付けするイタリアのローストポークで、今回はご家庭で手軽に作れるフライパンで焼くレシピです。 豚肉の旨みが染み込んだじゃがいもと一緒にお召し上がりください。 ☆隠し包丁がポイント. |hro| sga| nyi| uyz| iew| ugu| bli| muj| msg| ofm| vfz| gdq| bxw| zge| isw| ptf| pbu| bpk| lfn| rii| nrc| gur| ulp| ixz| hwr| ijl| ykk| gaf| mvf| krv| zti| trc| ydc| mmn| xik| psk| kab| zsl| rjs| jda| nvc| pih| hdp| vyu| eqk| gjw| ezi| sjo| cyy| ydo|