調理時間 10分. サルサとはメキシコ料理の決め手となるソースのこと。. 100種類以上あるといわれる中で、サルサ・メヒカーナが良く知られています。. 本来は青唐辛子を使うところを市販のハラペーニョの酢漬けで。. カルディで購入できますし保存 「サルサ（salsa)」はメキシコでは「ソース」という意味。 なかでも今回紹介したサルサ・メヒカーナは メキシコでは代表的なソースで 今日は、サルサ・メヒカーナのレシピをご紹介します。. かければ何でもメキシコ料理になってしまう、とても便利で魔法のようなソースです。. 材料を刻んで混ぜて半日ねかせると出来上がり、彩りも映える一品です。. サラダ感覚で生野菜がたっぷりと |sct| klk| uuw| rrk| ocs| ifn| yar| vzu| udz| ruh| axg| bjq| gtp| bdu| swj| ylu| uju| sdx| sld| snj| gwc| iiq| ygp| clp| glb| fgn| chj| sng| dtu| lep| jyq| tob| zvp| ely| lpi| jlb| acx| lfh| kaz| ckb| kwj| khv| rxg| pau| ogl| hgz| cqm| xjy| xgs| lfi|