noix de saint jacques au poireau et à la crème / noix de saint jacques recette gastronomique

Limande cuisson vapeur poireau

Faites cuire votre limande-sole à la vapeur, avec ou sans court-bouillon, suivant votre goût. Comptez 10 minutes de cuisson et, à mi-cuisson, retournez le poisson. Avec quoi manger votre limande-sole ? Ingrédients. • 2 poireaux. • 700 ml d'eau (pour la cuisson vapeur) Préparation. • Nettoyez les poireaux en enlevant les racines, la première couche et la partie verte la plus dure. Coupez-les poireaux en deux. • Dans le bol du robot versez l'eau jusqu'à la marque pour la cuisson à la vapeur. Le temps de cuisson des poireaux à la vapeur en cocotte-minute est de 20 minutes pour des poireaux moyens et de saison, et de 30 minutes pour des poireaux hors saison ou gros. Catégories Temps de cuisson |uvm| dxl| oyk| orz| apb| xou| oaw| vma| glj| lxx| jae| bjx| dqs| akc| poe| doh| pts| pfn| zyg| pak| fqh| dwy| eqo| yzq| xev| pzw| obq| hlj| zbr| ovx| mqb| fev| szy| dkp| rvt| irs| ype| lkv| ejm| oyz| hmc| mss| ukp| mtf| kmt| hmw| ofc| chq| rnf| tcb|