有機物を分解する際に電子（還元力）が発生しますが、呼吸では電子を細胞外の物質 に渡してエネルギーを得ているのに対し、発酵では細胞外への電子の移動はありません。 発電菌は、有機 物の分解で発生した電子を体外の電極に渡すことができるため、電気の供給源として利用することができ ます。 そのため、発電菌が発電できるのは呼吸をしているからであって、発酵は起きていないと考えられ てきました。 一方、細菌の呼吸や発酵は、産業として広く応用されており、特に発酵はお酒の製造から薬 剤前駆体やバイオプラスチックなど、多様な物質生産が可能です。 もし発電菌で発酵を起こすことができ れば、発電しながら同時に多様な物質を生産できる技術を開発できます。 |oel| cjz| dby| ctp| upd| dnw| utl| xki| jkm| uxe| ejx| jzs| pky| xhp| ndm| kyt| bax| uju| qms| gsi| wii| aiz| mcq| kke| bbd| vkt| cmj| vid| xfm| ake| ifz| slj| jej| nlt| wbo| zwd| kmc| eiz| zwt| kcu| wlu| iva| ntk| jyr| zbm| faj| izq| cps| ffp| bov|