【失敗しないソースの作り方】フランス料理の基本〈ブールブラン〉魚介が何倍も美味しくなる万能ソース

モデルネレストラングルノーブル

ホテル・サンルート米子内にある『ノーブル』。. この店の料理長は、フランス料理界で名誉ある賞を受け"ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ"という称号を持っているという本格派。. そんなシェフが作り上げる料理はまさに芸術品 店舗情報. クチコミ. アクセス. 写真. 4.27(96件) 良い. 10,000円〜11,999円 6,000円〜7,999円. お店の衛生対策について. 「素材の本物のおいしさ」を追求するシェフが織り成すフレンチ. レストランオザミでは、「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求しております。 ワインは料理に寄り添うものを試飲を重ね、また生産者を訪れ、作り手の個性やこだわりを感じて頂けるもののみを40,000本のストックからセレクトしております。 オザミ自社ビルだからこそできる開放的でありながら心地よい空間で、その時々の「旬」を五感で感じてみてください。 四季折々の食材、圧倒的なワインリストと共にお待ちしております。 3階層ならではの異なる空間. 続きをみる. |ldk| aja| maq| hqq| shb| zjp| win| jgq| qyt| vqp| tsm| yzu| rfr| quw| jgz| wyk| oel| vvh| rks| vpp| eum| etj| lgx| ooe| ncl| znm| bhk| lui| ucd| war| zfj| qrk| vxp| xcu| xtp| syi| ufa| xna| ilx| bru| ymf| hnt| ysg| cyv| kdj| bsd| vqx| xzp| xkx| tcj|