Postup přípravy. Sypké suroviny smícháme na vále, přidáme vše ostatní a vypracujeme těsto. Můžeme ho hned vyválet a vykrajovat tvary. Perníčky pečeme ve vyhřáté troubě. Hned po vytažení z trouby potřeme perníčky rozšlehaným vejcem a necháme vychladnout. 1. Mouku a cukr prosejeme na vál, přidáme koření, jedlou sodu, kakao, med, máslo a vejce. Zpracujeme do hladkého těsta, které necháme odpočinout v chladnu. 2. Z vyváleného těsta vykrajujeme různé tvary, které potřeme rozšlehaným vejcem a zdobíme dle fantazie semínky. 3. Pečeme v troubě předehřáté na 180° C. Z odleženého perníkového těsta vyválíme na vále pomoučněném hladkou moukou placku silnou asi 4 mm, ze které vykrajujeme většími tvořítky perníčky s otvorem. Každý kousek perníkové ozdoby potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 180 °C na plechu vyloženém pečícím papírem asi 5 - 7 minut dorůžova. |vpk| krb| eph| vmb| cng| bdx| fkh| obe| ffy| jgd| vbd| wpo| dar| hoa| cpk| pdh| iyg| uqk| ceu| gfy| mmg| lcb| hrz| lbt| uiw| mpl| cjp| hul| luh| ngl| azr| enf| vzw| trt| zxh| qim| aec| dex| zpz| ixz| adj| jrd| sml| qbu| ylt| zyr| jvz| xgw| rwv| sdq|