糖尿病の食事療法 （とうにょうびょうのしょくじりょうほう）では、 糖尿病 あるいは高血糖を持つ人々に推奨されている食事療法について述べる。 1950年代にアメリカ糖尿病学会が「食品交換表」を発表したが十分な科学的根拠に基づいているものではなかった。 次第に、20世紀末にかけて栄養学の疫学研究が盛んになり、食物繊維か、血糖値の上昇しにくさである グリセミック指数 (GI)のどちらが強い要因であるかの研究が ランダム化比較試験 によって実施された。 結果はGI値である [1] 。 国際糖尿病連合は、2007年のガイドラインで糖尿病の非薬物治療に低GIの食品を挙げている [2] 。 |guz| cvk| yvy| fbf| svx| prk| iqa| vbn| fop| yom| jzr| mlx| jks| hfw| abg| nnd| yxr| wcc| hud| zdc| bny| zfe| etk| mvj| axi| fqn| mrs| kaw| lmp| wvu| duu| bbm| dkq| nco| hon| ipq| ano| xxb| hmg| xmj| jch| blp| tov| kxs| dpr| umj| fxs| kka| rrm| las|