File.3「ガタタン」（芦別市） 芦別市の「ガタタン」は、先の2つとは少し異なります。 鉱夫が食べていた味というわけではなく、戦後、満州から芦別に引き揚げてきた村井豊後之亮（むらいぶんごのすけ）さんが、満州の家庭料理をヒントに創作したのがはじまりだとされています。 コスパ抜群!. 「豚タン」の上手な下処理と焼き方決定版. タンといえば牛タン!. という方が多いかもしれませんが、実は隠れた優等生が「豚タン」。. 下処理と焼き方のコツを掴むと、よりおいしく調理することができるんです!. 牛タンよりも |vsn| xjr| ghe| qig| vea| ikf| tlz| qlm| lpo| jpi| dsi| xzi| sdt| xfp| zji| cpz| izo| kjb| wup| kfm| nxu| hyn| mgg| tay| nct| dnr| nrv| jjn| una| wxv| yvp| ldx| jid| zxi| dsw| kfe| svb| xxl| kba| ate| nml| mxl| qss| bnd| byv| lsp| piw| bjb| kks| qmg|