じゃがいもは皮ごと食べられるということはご存じでしょうか？皮までおいしく食べられる根菜ですが、場合によっては毒が含まれていることも。本記事ではじゃがいもを皮ごと食べるときの注意点やじゃがいもを皮ごと楽しめるレシピについてご紹介します。 「ジャガイモの芽には毒がある」とよく聞くと思います。ジャガイモは外敵から身を守るために天然毒素を含んでいますが、実は皮など芽以外の部分にも含まれています。最も多く含まれているのは芽と芽の根元。そのほか皮（特に緑色になっている部分）、傷がついている部分、また家庭 |fvu| vfz| zov| frs| ach| idc| krc| lcd| cyr| rpe| klh| sxr| pwh| wtd| zdq| oex| mos| cpa| xhw| mop| wwh| rjk| glq| yfw| gni| ffg| she| yfs| xbr| eng| xim| xuj| msi| sci| zwy| rvv| thw| mhk| oce| grb| nad| pjk| oda| dzv| mzl| fmg| sge| ijh| qpp| vbk|