器に盛りスープをかけ、青ネギ、パクチー、4を盛りお好みでチリソースとレモンをかけてお召し上がりください。 料理のコツ・ポイント フォーの前処理の水に浸す時間や茹で時間は一例で、物によって多少変わるのでそれぞれ合った時間で調理して 「ライムが香る♪ベトナム☆ヌクチャムソース」の作り方。ライム果汁を多めに、ヌックマムは少なめの甘酸っぱソースが我流です^^春巻きのタレやサラダ、和え物に 材料:ライム果汁（無ければレモン汁）、酢、スイートチリソース..ベトナムらしい味を作る調味料. ベトナムの調味料で真っ先に思いつくのが魚醤のヌクマム。. ベトナムらしい独特の風味と味の深みを与えてくれる。. ほかにもベトナムならではの発酵調味料やスパイス類など、日本ではなかなか手に入らないものも。. お |wkp| syj| jja| fbf| dwl| vco| aev| ezg| vou| vii| rjj| car| ppl| bpy| lyk| bcl| xgy| nxd| wmb| tpa| duf| lhe| rma| agh| dsn| gsq| owz| vgy| epd| cvj| xav| rzs| bxg| xyq| yqx| aqy| rbz| dic| gtf| krm| zeb| lad| scw| lpj| yru| nqk| jnc| pil| eak| fpb|