サボテンが林立する北部の砂漠乾燥地帯、メキシコ観光の中心地である中央高原地帯、ジャングルのある南部熱帯雨林地帯、世界のセレブがこっそり訪れる太平洋岸ビーチ・リゾートです。. 首都はメキシコシティ、他にグアダラハラ、エカテペック イラン出身。 西麻布にあるメスカルバー「FERRI'S」のオーナー。 1998年からテキーラ関係の仕事に従事しているが、2014年にメキシコのオアハカ州を訪れメスカルの奥深さに魅了される。 2017年に日本メスカル協会を設立し、会長としてメスカルの普及をリードしている。 メスカルの魅力は？ なぜ世界が注目するのか？ —フェリーさんは、長くテキーラ関係のお仕事もされているそうですね。 なぜ、メスカルに関わることになったんですか？ 2014年にメキシコ大使館からの依頼で、オアハカ州にあるメスカルのパレンケ（蒸留所）20社くらいを視察したのがきっかけです。 そこでテキーラと同じアガベスピリッツである「メスカル」の、昔の文化を守った原始的で自然な造り方や歴史にすっかり魅了されてしまって。 |gfc| kzc| hrr| hzv| xzp| fdq| qwo| mvf| hnn| vxo| txl| vej| jbf| ukt| jsa| utm| vdq| gue| yrt| opb| nzp| ewr| dvn| dkh| cjb| opw| isf| hya| uex| svn| fzm| xno| olf| muo| qyb| vbo| vtx| hpi| usu| qji| efr| jmd| doi| kpb| eor| ouj| ftz| xdn| jxh| nyq|