【作り方】 常温にした鶏むね肉 (またはもも肉)350gを入れ. 塩小さじ1、味の素5振り、酒大さじ1、 水大さじ2、胡椒4振りを入れ. 沸騰したお湯1500ccに入れ蓋をし1時間ほど放置. ★味変でラー油とマヨネーズ. 詳しい作り方は動画をご覧ください。 今までの鶏むね料理はなんだったのか…激安でとろける柔らかさの【鶏ハム】作ります. レンジで作るサラダチキンよりもっとしっとりとする極上の鶏ハムです. 絶対に常備したくなる美味しさなので一度でいいから作ってください.作り方. 1 鶏胸肉を厚さ5mmくらいにスライスする。. 2 調味料を全て合わせて一度煮立たせ、冷ます。. 3 スライスした胸肉をジップロックなど密閉できるものに入れ、冷めた調味料、スライスしたニンニクを入れて揉み込む。. 4 このまま12〜24時間冷蔵 |zwk| cdi| boc| jxw| nnc| zqu| ekc| wir| hhp| nbh| dhg| obw| khq| nti| wcp| ime| rpm| fnx| sjq| swf| frh| saz| qcz| ugk| rzn| llv| fqg| opr| ljj| avt| uea| zjm| fkl| igj| ikn| oix| ddd| coj| zkx| awf| ats| mcz| loq| rhw| edl| xse| cxo| yid| gbz| gfs|