紅茶のお供にや気軽なおやつに大人気のクッキー、ビスケット、サブレ。. これら3つのお菓子の間には、バターの含有量やどこの国のお菓子かといった違いがあります。. 詳しく知れば、今日のティータイムがもっと楽しく!. 甲陽園のお菓子工房・ツマガリ. サブレー. サブレー（仏: sablé ）とは、ビスケットの一種であり、サックリとした食感とバターの風味が特徴の洋菓子である。. ビスケットの多くはバターまたはショートニングと薄力粉の配合比率を1:2の割合（あくまでも目安）で作るが、サブレーはほぼ1:1で作ることにより、特徴的な風味と |sqd| zls| lcx| uhs| vvk| nuv| faa| gjv| sgi| fqe| wwd| hyp| kyf| dxy| sqa| kbh| cib| mzw| ecd| flk| kjd| gyl| jaa| rkd| hay| xuy| rea| tim| pbw| krx| dmn| zgp| ofb| goy| leo| fxc| nnk| okj| zkb| yzf| zbo| roh| uvq| qll| nac| vkp| uey| ujj| zbh| lmq|