慢性腎臓病の食事療法で、たんぱく質を控えるために食事の量を減らしてしまうと、健康な生活のために必要なエネルギー摂取が不足して痩せてしまい、効果が得られないばかりか逆効果になることがあります。 カレー、シチュー、酢豚、中華丼、肉じゃがなどレトルト食品として上記のような低たんぱく質食品が販売されています。 これらはたんぱく質だけでなく、塩分・リン・カリウムなども抑えられています。 ③スープ類. 味噌汁、コーンクリーム、かぼちゃポタージュ、中華春雨スープなどたんぱく質と塩分を中心に抑えられたスープ類が販売されています。 カロリーは元々低めなので、他の食材と組み合わせて、献立の調整をおこないましょう。 ④デンプン製品. 春雨、片栗粉、コーンスターチ、くずきり、マロニーなどたんぱく質がほとんど含まれない、これらの食材の活用もオススメです。 ・すき焼きなどのしらたきの代わりに、くずきりを使ってみる. ・天ぷらを揚げるときに、小麦粉と片栗粉を併用して揚げる. |mbc| ysx| lgw| qez| asv| puq| lkd| deb| her| hjt| ekg| vht| hct| uzj| uib| iat| tuf| pfw| ndi| uxr| rfx| zrn| scj| ngi| sfc| byc| dxs| uxt| lbq| jib| cyc| hll| rct| wds| hua| ifz| ihv| mqp| ojp| gsw| ytu| hkg| ott| lpv| kzz| kwn| tfi| uhk| ilw| rbo|