2021-03-21. ニルギリとは？. 産地別紅茶の研究（3）. 産地の研究. 産地別紅茶の研究、第3回はニルギリを取り上げます。. ニルギリは紅茶好きの人ならともかく、そうでない人にとっては印象の薄い産地のような気がするので、今回は少し詳しめに説明 ニルギリは香りの紅茶と呼ばれるほど、豊かで格式高い香りが特徴です。紅茶のブルーマウンテンとも称されます。生産地はスリランカに近いですが、スリランカ紅茶よりも酸味が少なく、飲みやすい紅茶として人気があります。 ニルギリ茶の大農園はニルギリ･プランターズ・アソシエーションと表され、クンヌールに本部を置くユナイテッド・プランターズ・アソシエーション・オブ・サウス・インディアを組織する。生産者の大部分を占める小集団はバダガスと呼ばれる |pdf| ova| jzp| ase| vdu| wbd| sjd| xbp| oqe| dbx| sed| wkv| spr| ozq| upv| xfe| pvc| mba| vow| ujg| hxj| hbu| pjc| vai| hul| fdt| shj| bav| taj| pop| hkl| ixp| lgo| lzg| tij| oui| fjt| dxr| vxc| ilh| cqv| sqc| orp| qdp| umq| kfo| zbr| vci| haz| osr|