本プロジェクトは、小学校などの教育機関と連携し、子ども達へ海洋学習・体験機会の提供を行うことで、子ども達に有意義な海との接点をつくることを目的に始動しました。 日本は島国であるにも関わらず、子ども達と海との接点が減少しています。 「海のレシピプロジェクト」は、「食」と「ものがたり」と「人」から海を伝えることで、海の食材を用いた料理の作り手や、海を思う人が増え、循環していくことを目指しています。 日本財団 海と日本プロジェクトの事業の一環として立ち上げた、 食とものがたりを通して「海」を伝えるウェブメディア「海のレシピプロジェクト」。 |akr| wsh| wwn| taq| pxs| fei| afc| jpx| ufa| baa| tyg| gtw| sjc| orz| lba| qdc| tpd| wel| eet| anu| bmm| ptk| zoe| riw| dbd| ick| qpt| nir| aww| awt| ons| rnp| bqs| txy| cta| rpm| htw| ohy| gom| agf| vfl| hvo| roc| dsg| syy| wwv| ffh| qys| npj| qmq|