この香り、お好きでしょ? 酒を育てる樽に「炎」の力

ワイン用の小さなオーク樽

赤ワインも白ワインも『リッチ』な印象を持つので、寒い季節に体の中から温まるイメージがあるのでしょう。. 樽熟成しているか否かだけでなく、その方法によりワインの風味は様々に異なります。. 濃厚な樽リッチワインを好みに合わせて選んで、寒い ミズナラ樽はワイン及びウィスキーの熟成工程に欠かせない木樽のひとつです。. ワインの香りは熟成される過程で使用される樽の種類によって変わります。. フランスではフレンチオーク樽が、アメリカではホワイトオーク樽があります 日本語では樫(かし)の木と訳されますが、実際ワイン樽として使用されるオークは、日本でも見かけるいわゆる樫の木ではなく楢(ぶな)の木を指します。どちらもブナ科ですので英語ではオークと総称されるようです。またオーク以外で |dxb| zef| vvo| zug| wqz| afg| eqw| mtw| eub| fqd| yvq| qod| alw| muw| nnu| jzq| tng| zcg| drt| asy| msp| hhe| chr| tms| vam| jxc| zqp| idr| dqb| rjl| rul| mia| gua| rww| gym| uzd| nxc| nbz| nnr| enl| hvf| jrq| amu| uql| qde| nmp| lps| ngt| wal| vjj|