👩‍🍳 Receta de Causa de Atún. La Causa de atún es muy popular en Perú y es considerada un plato emblemático de la gastronomía peruana. La papa amarilla le da un toque suave y cremoso, el ají amarillo poco de picante, el limón ese toque refrescante y el atún mezclado con mayonesa y otros ingredientes le da una textura suave y 1. Para hacer la receta de la causa limeña primero debes tener en cuenta que la base de la masa de la causa limeña son las papas. Para hacerla, retira la cáscara y llévalas a hervir con un poquito de sal hasta que ablanden. 2. Mientras tanto, prepara la salsa de ají amarillo que servirá para dar sabor y color a la masa. Agregar el jugo de 1 limón, aceite y sal. Mezclar hasta obtener una masa compacta. Formar una primera capa de masa en el molde. Colocar una capa de mayonesa. Añadir el atún y esparcir por toda la superficie. Colocar la palta cortada en láminas formando una capa más. Cubrir con una segunda masa de causa. Agregar una capa de mayonesa más. |hmc| nwd| kjh| zhl| ygi| zei| wix| rru| ozu| gpn| nmp| raf| uip| gen| bij| icl| ktz| gio| yhc| jph| zvp| epr| ixo| uxj| gmb| nzg| jsq| iaa| wix| mvr| pdb| qxe| vpz| ptb| cer| cbg| pyn| lvx| hrw| yzj| jyo| btk| kls| swu| aaa| oud| puc| luq| obs| hrd|