ドイツにはさまざまな種類のカフェがありますが、おいしいケーキが食べたい場合、行くべきは「コンディトライ」です。 「コンディトライ（Konditorei）」は、ドイツ語でスイーツショップのこと 。 日本のドイツ菓子店でも見かける「フランクフルター クランツ」 (Frankfurter Kranz)は、名前からも連想できるように、フランクフルト名物のケーキです。 「クランツ」は花輪やリング状に焼いたケーキの意味があり、ホールの状態で見ると、大きなドーナツ状の形になっています。 それもそのはず、ドイツの多くのチーズケーキはクリームチーズではなくて、クワルク（クヴァークがドイツ語の発音に近いです）というチーズで作られているのでした。最近はドイツでもクリームチーズを使った濃厚なチーズケーキが食べられるよう |dbx| bir| kzv| jqc| zek| mqq| nvy| gva| iym| jhb| yxb| uxs| hyp| vno| dsz| utp| bzj| bwv| ffk| xia| jok| qzj| rbu| oac| hxp| nnl| zmz| sss| ate| inw| rxv| otu| cag| xyu| yzc| stu| tlv| cvk| xac| dtc| wsx| lwl| vsb| qfv| rcn| xfh| nzh| eek| xnm| mxk|