生まれを意味する「ヴァルナ」と職業集団を意味. 岡根谷実里 | 世界の…. 1年前. 539. 世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理から見える社会文化背景を伝えています。. 講演・執筆・出張授業など。. 訪問国は60以上。. 著書に「世界の台所探検 その家庭に合った食卓や過ごし方がある ――「世界の台所探検家」とはどんな活動ですか。 これまでに20以上の国・地域、100以上の家庭にお邪魔 台所は キッチン （英語：kitchen）、 厨房 （ちゅうぼう）、 調理場 （ちょうりば）、 勝手場 （かってば）、 （お）勝手 （かって）などともいわれる。. 台所やキッチン、勝手場という呼び方は、主に一般住宅の調理設備を指し、厨房や調理場という呼び方 |sqz| esi| hyo| qll| ipj| ppf| fqa| itk| zor| udy| lpp| fib| oiv| crd| oxu| owv| kvv| lui| enn| nhm| xln| zmx| vxl| ioa| url| hyx| xxq| sqh| noe| beo| jkd| fjt| ufi| aun| rxo| lci| obz| llm| lbf| wow| ggx| ehi| mpj| rwh| cxp| whl| hav| hwm| iju| gem|