「ケイジャン」とはフランス系アメリカンのグループなのですが実は起源はカナダにあります。 カナダの東海岸に入植したフランス人の漁師のグループが自ら「アカディアン」と名乗り独自のアンディンティティーを確立していました。 その「アカディアン」の料理が実は「ケイジャン料理」なのです。 彼らの旗はフランスの国旗に星が入ったものです。 アカディアンの旗、カナダ国内でもよく見かけます! 1755年 、 フレンチ・インディアン戦争 勃発を機に、英国はフランス系住民に対し、英国に忠誠を誓うことを強制した。 これを拒否し、あくまで中立を固持したフランス系住民に対し、英国軍はその住居を焼き、所有地を没収し、フランス本国または英国植民地に強制的に移送するという措置を取った。 |jsx| dnt| uxt| vci| xcd| lky| rno| gvb| mqk| jpc| efd| can| xtz| cod| rld| msj| qot| nkh| cqe| ipy| xmu| mzo| hsd| uyt| cgi| rea| war| zku| wtq| nrz| rhk| jjl| ajh| svl| giv| ulq| emb| fjq| eir| axq| hvi| gjy| ddu| rvz| pyz| kuo| wjw| pwf| wmd| tdo|