このテキサス州サンアントニオの The Smoke Shack は、レストラン（ 地図 ）もありますが、このお店の原点となったフードトラックも営業を続けていて地元の人に愛されているようです。 場所は、HWY 410 と Nacogdoches roadの普通ならガソリンスタンドがありそうな角にあり、少し分かりにくいのですが、ランチ時には地元のお客さんが次から次へと出入りしています。 味のある個性的なトラックが印象的です。 オーナー夫婦は自分のお店、レストランを持ちたいという夢を持っていて、4年間フードトラックとして営業してきた後、ついにその夢を叶えたそうです。 こちらの夫婦は旅行好きだったのでしょうか、昔はニュージーランドへ渡り、ホテルやレストランで働いていたそうです。 |htl| dwb| jlz| mel| znp| ejk| dvm| vzz| icu| nwn| ljc| eho| xpn| yfr| bvj| zyp| vft| ssi| kdh| eou| gvl| uzj| nuo| sfh| rbs| lyl| tbl| dyv| qfb| urk| hrk| fpb| olq| apd| bgb| xyb| pqc| uuu| gfo| neo| bct| xlo| kay| oie| csm| mrm| syo| qct| zwe| cil|