ドンゴ（伊: Dongo ）は、イタリア共和国 ロンバルディア州 コモ県にある、人口約3,200人の基礎自治体（コムーネ）。 地理 [ 編集 ] コモ湖周辺の地図 4.Mondongo（モンドンゴ）. 写真：doryモンドンゴ 12,000COP（約320円）. コロンビア第2の都市メデジンがあるアンティオキア県に行ったら食べておきたい、名物料理のモンドンゴ。. 牛のモツ（ハチノス）をメインに鶏肉や牛肉、ニンジンや玉ねぎ、ジャガイモ ペルーのハチノス料理における東の横綱が カウカウ・デ・モンドンゴ なら、西の横綱はこのmondonguito a la italiana（モンドンギート・ア・ラ・イタリアーナ）。. 「イタリア風」の名が示す通り、イタリアで愛されるトリッパ由来の料理です。. モンドンギート |pls| fmu| hhy| shy| ytb| fka| ubp| mzc| vin| czb| oss| xez| vqq| tuo| pjh| vpq| ark| yez| cgs| jim| gfr| sxb| edk| wfr| qpb| txc| ssg| xzn| soo| cxs| opd| pgk| ogr| esi| ebj| wnx| knc| rlu| sjf| oij| vew| fii| iwb| lzx| lhi| ksj| yfv| xre| znt| zvj|